Ingrédients
1 pce de pâte feuilletée, du rayon frais
1 sachet de crème en poudre (crème de paradis), vanille
50 g de margarine ou de beurre
2 cs de sucre
1 jaune d’œuf
un peu de lait
Liqueur aux œufs, au goût
Préparer
Couper la pâte feuilletée fraîche en morceaux d’environ 5 x 8 cm, badigeonner de lait de jaune d’œuf et cuire selon les instructions sur l’emballage.
Mélangez la margarine/le beurre avec le sucre en mousse, mélangez avec la crème de paradis préparée et ajoutez la liqueur aux œufs au goût. La crème reste un peu liquide, laissez la crème finie au frais pendant environ 2 heures pour la rendre un peu plus ferme.
Couper les tranches de pâte feuilletée cuites en deux, remplir la moitié inférieure avec la crème et éventuellement le couvercle. saupoudrer de sucre glace et mettre sur la crème.