Sałatka „Młodzież” jest bardzo popularna wśród osób odchudzających i miłośników zdrowego odżywiania.
Jej nazwa jest w pełni uzasadniona: oczyszcza organizm, usuwa toksyny dzięki nasionom, włóknom i warzywom, odmładza awokado i oliwę z oliwek. A co najważniejsze – mogą dobrze zjeść i nie zepsuć figury!
W jednej porcji tej sałatki, tylko 450 kalorii, 41 g zdrowych tłuszczów, 12 g węglowodanów i 10 g tłuszczów. Jak również niewyobrażalną ilość witamin i minerałów, które są tak niezbędne dla piękna skóry, włosów, paznokci. Osobno chciałbym wspomnieć o awokado, ponieważ jest to magazyn witamin i kwasów tłuszczowych omega-3. Poprawia wzrok, wzmacnia system odpornościowy, pomaga zwalczać nadwagę, a nawet podnosi libido.
Składniki:
- Awokado 50 g
- Ogórki 100 g
- Pomidor 1 sztuka
- Ser feta 50 g
- Koperek 10 g
- Oliwa z oliwek 1 łyżka
- Sezam 2 łyżeczki
- Nasiona lnu 2 łyżeczki
- Nasiona dyni 1 łyżka
- Czarny pieprz do smaku
Przygotowanie
1 . Dojrzałe awokado podzielić na pół, usunąć pestkę. Jedna połowę pokroić w kostkę, a druga zostawić na później.
2 . Włożyć awokado do głębokiego naczynia. Ser, ogórek i pomidor również pokroić w kostkę i dodać do awokado.
3 . Dodać nasiona dyni, siemienia lnianego, sezamu oraz posiekany koperek, no końcu polać sałatkę oliwą z oliwek . Wymieszać sałatkę warzywną z awokado, gotowe!
Czy zauważyłeś, że sałatka nie zawiera soli? Dlatego, że ser feta jest słony sam w sobie. Możesz również nasza lekką sałatkę z awokado polać sokiem z cytryny. To danie można bez jakichkolwiek wyrzutów sumienia jeść codziennie, najlepiej w porze lunchu lub kolacji. Staraj się jeść sałatkę 3-4 razy w tygodniu aby zauważyć rezultaty.