Ingrédients
4 cs de mayonnaise
4 cs de séré maigre
4 cs de crème fraîche
4 cs de crème sure
1 botte de ciboulette, coupée en fines rondelles
1 gousse(s) d’ail, chinoise, pressée un peu d’ail granulé
Sel et poivre
éventuellement de l’eau minérale
1 pincée(s) de sucre
Préparer
Mélangez les ingrédients indiqués et laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
Il se marie par exemple avec les pommes de terre fourrées, les pommes de terre au four et les pommes de terre en peluche.
Mais aussi des tartes râpées au saumon.
Vous pouvez également ajouter d’éventuels restes sous forme de vinaigrette/DIP, par exemple sur/avec des tranches de tomates ou de concombre ou des épingles à légumes.