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Sauce à salade simple

    Ingrédients
    1 1/2 cs d’huile de colza
    cs de vinaigre de cidre ou au choix
    1 cc de moutarde
    1 cc de mayonnaise
    1 oignon(s)
    n. p. ex. sel et poivre
    n. p. ex. épice(s) et ou fines herbes, p. ex. marjolaine

     

    Préparation

    Couper l’oignon en petits dés Mélanger d’abord l’huile de colza et le vinaigre à l’aide d’une fourchette ou d’un ustensile à salade, puis ajouter la moutarde et la mayonnaise.

    Ajouter ensuite l’oignon coupé en dés. Pour finir, assaisonner la sauce avec du poivre et du sel si nécessaire. Pour finir, ajouter la salade souhaitée.