Ingrédients
1 grand(s) concombre(s)
1 gobelet de crème aigre
½ cuillère à café d’aneth (surgelé ou frais, haché)
sel
poivre, fraîchement moulu
Préparation
Peler le concombre, puis le raboter en tranches sur une râpe très fine. Mélanger ensuite avec la crème aigre et l’aneth. Puis saler et poivrer généreusement. Bien mélanger le tout une nouvelle fois.
Laisser reposer quelques instants avant de consommer.