Aller au contenu

Poêle à pommes de terre et choux de Bruxelles

     

    Ingrédients

     

    300 g de pommes de terre(s)
    300 g de choux de Bruxelles, nettoyés
    2 Oignon(s)
    Salz
    Cumin

    Préparer

     

    Épluchez les pommes de terre, coupez en quatre et faites-les bouillir dans de l’eau salée pendant 15 minutes. Au fait, faites bouillir les choux de Bruxelles, puis coupez-les en deux et faites-les frire avec les oignons coupés en dés dans une poêle antiadhésive pendant 10 minutes. Enfin, assaisonnez avec du cumin.
    Convient également très bien avec des pommes de terre déjà un peu molles pour l’évaluation des restes et convient également comme accompagnement, par exemple, avec le plat de dinde.