Ingrédients
200 g de jambon de bœuf
200 g de fromage (râpé, p. ex. emmental, gouda)
1/2 gobelet de crème acidulée
1 cuillère à café d’épices à pizza
6 tranche(s) de pain de mie
Préparation
Couper le jambon très finement (en lanières, en dés, selon les goûts), ajouter le fromage râpé, la crème aigre et l’épice à pizza et mélanger.
Ensuite, étaler la masse sur le pain de mie et faire cuire au four à environ 180°C pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant.