Ingrédients
4 petits pains, des petits pains précuits ou des petits pains frais clairs
1 petit pot de sauce tomate, ou faite maison
1 sachet de fromage, râpé (emmental, gouda, mozarella…)
200 g de jambon cuit
200 g de salami
1 bocal de champignons
sel et poivre
origan
1 gousse(s) d’ail selon les goûts
Préparation
Couper les petits pains en deux et les placer sur une plaque de cuisson (ne pas oublier de mettre du papier sulfurisé en dessous).
Ajouter le jambon, le salami et les champignons coupés en petits dés à la sauce tomate et bien mélanger le tout. Bien assaisonner, ceux qui le souhaitent peuvent y presser un peu d’ail.
Répartir le mélange sur les petits pains. Saupoudrer ensuite de fromage et faire cuire au four à 180 °C (chaleur tournante) pendant 10 à 15 minutes.