Ingrédients
250 g de farine
1 pce de bicarbonate de soude
250 g de séré, (crème)
6 cs de lait
4 cs d’huile
75 g de sucre
1 pincée(s) de sel
1 pce de sucre vanillé
Raisins secs, (facultatif)
Préparer
Tout mélanger, malaxer rapidement, placer 8 à 10 petits pains sur une plaque de cuisson graissée ou recouverte de papier sulfurisé, badigeonner de lait et cuire à 200 °C pendant 20 minutes.
En option, des raisins secs peuvent être ajoutés, les petits pains peuvent être préparés avec de la crème et du séré maigre