La meilleure idée de l’été: un délicieux thé glacé aux pêches

Un verre rafraîchissant de thé glacé à la pêche fait vraiment sensation pendant les mois d’été. C’est bon toute l’année, mais c’est toujours un favori pour les barbecues dans la cour.

Ce thé glacé à la pêche rafraîchissant est facile à préparer avec des sachets de thé infusé à froid. Pas d’ébullition ni d’attente pour qu’il refroidisse. Mélangez simplement les ingrédients, garnissez de pêches fraîches et servez!

Vous pouvez tout de même faire ce thé de manière traditionnelle. Préparez simplement votre thé, laissez-le refroidir, puis continuez la recette.

Les ingrédients:

2 sachets de thé glacé Cold Brew (ou autre)

1/2 tasse (100 g) de sucre granulé

11 onces (325 ml) de nectar de pêche

Des pêches tranchées comme garniture (facultatif)

Des glaçons

La préparation:

1. Ajoutez deux sachets de thé infusé à froid dans un pichet d’eau de 2 pintes. 

2. Laissez infuser 5 minutes, ou plus si vous préférez que votre thé glacé soit plus fort.

3. Retirez les sachets de thé et pressez doucement l’excès, puis jetez-les.

4. Incorporez le sucre dans le thé, en remuant jusqu’à ce qu’il se dissolve.

5. Ajoutez le nectar de pêche au thé et mélangez bien.

6. Servir sur des glaçons.

7. Garnissez de tranches de pêches fraîches.

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