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Dessert de Noël

     

    Ingrédients

     

    250 g de mascarpone
    250 g de séré crème ou de séré maigre
    200 g de crème fouettée
    100 g de sucre
    2 pces de sucre vanillé
    200 g de pain d’épice glacé au chocolat
    1 boîte de mandarine(s)
    Poudre de cacao pour la pulvérisation

     

    Préparer

     

    Fouetter la crème fouettée avec un sachet de sucre vanillé et égoutter les mandarines. Mélanger le mascarpone, le séré, le sucre et un sachet de sucre vanillé et incorporer environ 2/3 de la crème.

    Émietter le gâteau au chocolat dans un plat à gratin, puis répartir environ la moitié de la crème de mascarpone sur le dessus, en superposant les mandarines. Ajouter le reste de la crème et couvrir avec le reste de la crème.

    Placer au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit consommé et saupoudrer de cacao avant de servir.