Ingrédients
1 concombre(s)
1 paquet de tomates cocktail
1 sachet de mozzarella, mini
1 carotte(s)
Préparation
Il faut des brochettes en bois ou des cure-dents.
Couper un peu le concombre dans le sens de la longueur sur le dessous pour qu’il soit bien posé sur une assiette ou un plateau sans rouler. Avec cette section, on peut ensuite faire les pieds du crocodile.
Faire une entaille d’environ 5 cm sur le devant du concombre et y découper des dents en haut et en bas à l’aide d’un couteau.
Ensuite, enfiler des brochettes sur le dessus du concombre jusqu’à ce qu’il soit entièrement recouvert. Sur chaque brochette, enfiler au préalable une tomate cocktail et une mini mozzarella.
Au-dessus du museau, on place 2 brochettes avec chacune une boule de mozzarella en guise d’yeux. On peut les décorer avec un peu de chocolat ramolli ou de Nutella, cela fait encore plus vrai.
La recette est très appréciée des enfants et les ingrédients peuvent être modifiés selon les goûts, par exemple en ajoutant sur les brochettes des viennoiseries cocktail et un grain de raisin ou tout ce que l’on aime. J’aime aussi l’offrir au jardin d’enfants pour les anniversaires, à la place du gâteau.