La culture de la courgette est simple et peut être réalisée par des débutants. Tout ce que vous avez à faire est d’investir du temps et des efforts, comme pour toute autre plante dans le jardin ou à la maison. Cependant, certaines variétés de courgettes ne poussent pas bien dans des pots, il faut donc les choisir avec soin.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations que nous avons rassemblées pour réussir la culture de ces plantes dans notre article détaillé destiné aux débutants qui souhaitent créer dès aujourd’hui leur propre jardin d’herbes aromatiques en pots !
Les meilleures variétés de courgettes pour la culture en pot
La courgette est un légume d’été très apprécié, dont il existe deux espèces principales. Les grandes variétés conviennent à la culture en pots, tandis que les variétés buissonnantes sont adaptées au jardin.
Voici quelques conseils pour en prendre soin de manière optimale :
Astea : Astea est une variété française buissonnante spécialement conçue pour la culture en conteneur. Les fruits poussent à la base de la plante, ce qui les rend plus faciles à récolter pendant 48 jours.
Patio Buckingham : les plants de bananiers sont un excellent ajout à tout jardin ; ils prospèrent sous presque tous les climats et produisent de magnifiques fruits jaunes prêts à être récoltés dans les 40 jours suivant la plantation !
Bush Baby : Les plantes Bush Baby atteignent une hauteur de 18 à 24 centimètres et produisent des courgettes aussi charmantes qu’elles peuvent l’être. Ce légume vert foncé avec des rayures grises ne mesure que 6 cm de long, mais il arrive à maturité en 59 jours.
Dark Green (vert foncé) : La variété de concombre Dark Green produit des fruits vert foncé de 15 à 20 cm de long à la chair claire. Cette plante patrimoniale vigoureuse atteint une hauteur à maturité de 24-36 cm et est généralement prête à être récoltée en 45-55 jours après la plantation.
Golden : Ce fruit doré est un favori du jardin depuis des décennies. Les fruits jaune vif sont prêts à être récoltés 50 jours après la plantation et donnent des récoltes abondantes pendant les mois d’été.
Gris : Vous connaissez cette courgette à la peau folle tachetée de vert et de blanc ? Il s’agit de Gris ou Tierno Gris – cette variété buissonnante et résistante à la chaleur atteint une hauteur de 24 à 36 centimètres à maturité ! D’une longueur de 15 centimètres, les fruits sont de couleur moyenne : verts à l’extérieur, mais à partir de 15 centimètres, des taches grises apparaissent avant qu’ils ne deviennent tubéreux. Et comme s’ils n’étaient pas déjà assez cool… cette plante a une durée de récolte étonnamment longue : 42 à 45 jours entre la plantule et le fruit mûr qui se trouve dans votre assiette !
1. Choisir le récipient
Certaines plantes ont des racines peu profondes et n’ont pas besoin de pots très profonds. Certaines considérations sur la taille du pot dépendent en grande partie de la variété choisie, mais un récipient d’environ 18 pouces de profondeur devrait suffire pour contenir 5 gallons de terre ou d’autres matériaux comme des pierres.
Les récipients peuvent être faits de différents matériaux, comme le plastique, la céramique ou la terre cuite, mais ils devraient avoir au moins un trou de drainage pour que la plante ne se noie pas si elle a besoin de plus d’eau que ce qui est disponible dans son environnement.
2. terreau
Les plants de courgettes font partie de la famille des cucurbitacées et ont donc besoin d’une terre humide pour se développer. Un terreau organique retient l’eau et permet à la plante de garder le moral !
3ème emplacement
Les plants de courgettes aiment la chaleur. Elles en ont même besoin pour se développer au mieux ! Les courgettes se développent bien à des températures comprises entre 21°C et 4°C. Il est également important qu’elles reçoivent 6 heures de soleil par jour pour pouvoir pousser.
Ces délicieuses courges doivent être plantées dans un endroit aussi ensoleillé que possible si l’on veut qu’elles poussent rapidement : de préférence sur un rebord de fenêtre ensoleillé ou dans un jardin en terrasse qui bénéficie de beaucoup de soleil tout au long de l’année !
4. plantation et arrosage
La courgette n’est pas une plante qui peut être plantée à tout moment. Pour cultiver des courgettes, la température du sol doit être d’au moins 15 degrés Celsius. Si elle reste trop longtemps inférieure à cette température, la graine ne germera probablement pas.
Toutefois, si l’on commence à semer fin mars ou avril, lorsque les températures sont plus chaudes, et que l’on poursuit jusqu’à début novembre, ces courges à fleurs peuvent produire jusqu’à 5 kilos chacune au cours d’une période de végétation, ce qui en fait de grandes productrices qui ont besoin d’espace entre les plantes pour pousser confortablement.
Lorsque vous semez ces graines, laissez 10 cm d’espace entre elles et les autres. Ces plantes vont adorer votre jardin